Resep Permen Jelly dari Nasi ala Warga Tiktok, Gurih Campur Manis

JAKARTA - Kreativitas warga Tiktok nampaknya benar-benar tidak ada habisnya. Sebuah akun bernama @efritaasmr diketahui sering membuat beragam hidangan dengan bahan dasar nasi.

Bukan hanya hidangan gurih namun juga manis. Salah satu kreasi hidangan manis berbahan dasar nasi miliknya adalahpermenjelly nasi.

Penasaran rasanya seperti apa? Yuk coba buat sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat permen jelly nasi ini tidak banyak dan mudah ditemui.



Bahan-bahan :

- 1 centong.

- 1 bungkus agar-agar.

- Air secukupnya.

- Gula secukupnya.

- Tepung maizena yang sudah disangrai secukupnya.



Cara Membuat Permen Jelly dari Nasi :

- Haluskan nasi yang sudah diberi sedikit air dengan menggunakan blender atau chopper. Harus sampai halus ya.

- Kemudian tuang nasi yang sudah dihaluska ke dalam panci.

- Masukan satu bungkus agar-agar dan air secukupnya ke dalam panci berisi nasi yang sudah dihaluskan.

- Nyalakan kompor dan aduk semua bahan dalam panci hingga mengental.

- Siapkan wadah yang sudah diolesi dengan minyak.

- Lalu, tuang adonan permen jelly yang sudah mengental ke dalam wadah.

- Tunggu sampai dingin hingga memadat kemudian masukan ke dalam lemari es selama 15 menit.

- Jika sudah benar-benar padat, taburkan tepung maizena yang sudah disangrai ke permukaan permen jelly nasi dan potong menjasi bentuk kotak atau sesuai selera.

Permen jelly nasi siap menjadi cemilan akhir pekan kamu. Mudah banget kan cara membuatnya. Hidangan ini cocok buat kamu yang suka bereksperimen dalam membuat makanan.