Sebelum Lakukan Diet Karnivora, Pahami Dulu Risikonya
Sabtu, 12 Maret 2022 - 21:24 WIB
loading...
A
A
A
"Makanan yang tinggi serat, tinggi antioksidan, tinggi vitamin dan mineral cenderung baik dan mengurangi banyak hal itu pada diet karnivora," kata Megan Poczekaj, RDN, LD, dilansir dari The Insider, Sabtu (12/3/2022).
Diet tinggi serat dikaitkan dengan risiko penyakit kronis yang lebih rendah dan kesehatan GI yang lebih baik. Kekhawatiran lain adalah vitamin C dan risiko penyakit kudis.
"Dalam hal menurunkan karbohidrat dan mengurangi makanan olahan, saya memiliki banyak klien yang kembali dan mereka mengatakan bahwa mereka merasa lebih baik, tetapi itu tidak harus ekstrem," kata Fran Blackman, ahli diet terdaftar di Vanderbilt University Medical Center.
Baca juga: Film Animasi Turning Red Banyak Terinspirasi dari Boy Group Bigbang dan 2PM
Hasil penelitian yang menghubungkan diet tinggi daging, khususnya daging merah dan olahan, dengan hasil kesehatan yang negatif, dapat memicu penyakit jantung koroner, obesitas, diabetes, kanker --termasuk kanker usus besar, kanker kerongkongan, dan kanker perut.
Diet tinggi serat dikaitkan dengan risiko penyakit kronis yang lebih rendah dan kesehatan GI yang lebih baik. Kekhawatiran lain adalah vitamin C dan risiko penyakit kudis.
"Dalam hal menurunkan karbohidrat dan mengurangi makanan olahan, saya memiliki banyak klien yang kembali dan mereka mengatakan bahwa mereka merasa lebih baik, tetapi itu tidak harus ekstrem," kata Fran Blackman, ahli diet terdaftar di Vanderbilt University Medical Center.
Baca juga: Film Animasi Turning Red Banyak Terinspirasi dari Boy Group Bigbang dan 2PM
Hasil penelitian yang menghubungkan diet tinggi daging, khususnya daging merah dan olahan, dengan hasil kesehatan yang negatif, dapat memicu penyakit jantung koroner, obesitas, diabetes, kanker --termasuk kanker usus besar, kanker kerongkongan, dan kanker perut.
(nug)
Lihat Juga :
