3 Jamur Penurun Kolesterol, Alami dan Terbukti

Dikutip dari Alban Acupuncture, pada sebuah penelitian, 9 gram jamur shitake kering yang dimakan setiap hari bisa menurunkan 9-12 persen kolesterol total. Selain itu, Trigliserida juga berkurang sekitar 6-7 persen.

Jamur Shitake juga memiliki protein yang sangat tinggi dan rasa yang kuat. Sehingga bisa menjadi pengganti daging pada asupan makanan harian penderita kolesterol.

Baca juga : Mencegah Kolesterol? Begini Caranya!

3. Jamur Reishi

Jamur penurun kolesterol berikutnya adalah Reishi. Lingzhi atau biasa dikenal sebagai jamur reishi merupakan jenis jamur yang sering dipuji atas khasiatnya sebagai obat.

Dikutip dari Express UK, pada sebuah penelitian yang diterbitkan di PubMed.gov menunjukan bahwa jamur reishi dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL serta menurunkan trigliserida.

Pada penelitian tersebut, subjek menerima 1,44 g jamur reishi setiap hari selama 12 minggu. Sebagai hasilnya, peneliti menyimpulkan triasilgliserol menurun dan kadar kolesterol baik (HDL) mengalami peningkatan.