6 Makanan Kaya Vitamin C untuk Tingkatkan Imunitas selama Musim Hujan, Nomor 3 Sering Dipakai Masak
Sabtu, 12 November 2022 - 10:00 WIB
loading...
A
A
A
5. Kembang Kol
![6 Makanan Kaya Vitamin C untuk Tingkatkan Imunitas selama Musim Hujan, Nomor 3 Sering Dipakai Masak]()
Foto/Getty Images
Mungkin belum banyak yang mengetahui, kembang kol yang berwarna putih pucat ternyata mengandung banyak vitamin C. Pada setiap kembang kol berukuran kecil terdapat 127,7 mg vitamin C.
Kembang kol mudah diolah menjadi berbagai makanan. Misalnya dicampurkan ke dalam sup, ditumis bersama sayuran lain seperti capcay, atau direbus dan dihaluskan untuk kemudian dimasak menjadi sup krim.
6. Kale
![6 Makanan Kaya Vitamin C untuk Tingkatkan Imunitas selama Musim Hujan, Nomor 3 Sering Dipakai Masak]()
Foto/Getty Images
Kandungan vitamin C dalam kale terbilang tinggi, yaitu mencapai 120 mg per 100 gram. Saat dikukus, direbus, atau ditumis, kandungan vitamin C dalam kale akan menyusut. Namun, di sisi lain, kandungan antioksidannya justru akan mengalami peningkatan.
Baca Juga: 5 Obat Asam Urat Paling Ampuh yang Bisa Dibeli di Apotek
Foto/Getty Images
Mungkin belum banyak yang mengetahui, kembang kol yang berwarna putih pucat ternyata mengandung banyak vitamin C. Pada setiap kembang kol berukuran kecil terdapat 127,7 mg vitamin C.
Kembang kol mudah diolah menjadi berbagai makanan. Misalnya dicampurkan ke dalam sup, ditumis bersama sayuran lain seperti capcay, atau direbus dan dihaluskan untuk kemudian dimasak menjadi sup krim.
6. Kale
Foto/Getty Images
Kandungan vitamin C dalam kale terbilang tinggi, yaitu mencapai 120 mg per 100 gram. Saat dikukus, direbus, atau ditumis, kandungan vitamin C dalam kale akan menyusut. Namun, di sisi lain, kandungan antioksidannya justru akan mengalami peningkatan.
Baca Juga: 5 Obat Asam Urat Paling Ampuh yang Bisa Dibeli di Apotek
(dra)
Lihat Juga :
