Resep Lapis Legit, Sajian Wajib saat Imlek yang Melambangkan Kemakmuran

- 3 sachet kental manis

- 250 qr margarin

- 250 gr butter

- ½ sdt vanilla essence

Kalau suka boleh ditambah 1 sdt bubuk spekuk

Cara membuat

1. Masukan margarine, dan gula halus, mixer hingga mengembang dengan kecepatan paling rendah, agar gula halus tidak berterbangan.

2. Setelah gula cukup halus, anda bisa menaikkan kecepatan mixer dan aduk aduk hingga adonan mengembang.

3. Setelah cukup mengembang, turunkan kecepatan mixer dan tambahkan 20 butir kuning telur hingga halus. Sisihkan.

4. di wadah line kocok lima butir putih telur, mixer hingga mengembang hingga mengembang.