Luncurkan Dua Produk Baru, Roppan Hadirkan Sensasi Nikmati Kopi

JAKARTA - Setelah sukses dikenal sebagai cafe ala Jepang yang populer dengan roti panggangnya. Kini salah satu anak perusahaan Johnny Andrean Group, Roppan, melakukan inovasi baru dengan menghadirkan Fresh Brewed Coffee dan V60 Pour Over Coffee yang sangat cocok sebagai pelengkap roti panggang.

Selain merupakan permintaan dari pelanggan setia Roppan, kehadiran pilihan kopi dalam deretan menu di Roppan ini juga didasari oleh perkembangan kopi yang kian meningkat baik dari segi aroma, rasa, dan karakter di tiap biji kopi.

Tak tanggung-tanggung, untuk menjaga kualitas bahkan sang Direktur Roppan, Putra Andrean, turun langsung untuk mengajarkan teknik membuat kopi kepada para barista.

"Saya menghadirkan kopi di Roppan untuk menunjang permintaan pelanggan Roppan. Semua barista di Roppan saya latih langsung agar mereka bisa memiliki passion untuk memberikan kopi berkualitas yang sama seperti passion yang saya miliki," ujar Putra saat ditemui dalam acara launching konsep baru Roppan di Kota Kasablanka, Jakarta (29/9/2015).

Selain melatih para barista secara langsung, Putra juga telah melakukan pertimbangan yang matang untuk memilih biji kopi berkualitas terbaik. Yakni biji kopi yang berasal dari negara penghasil biji kopi terbesar kedua, Kolombia. Biji kopi Kolombia ini hadir dengan aroma kakao dan rempah dengan rasa yang kuat.

Adapun, launching konsep baru dan kehadiran kopi di Roppan cafe ini sekaligus diadakan untuk memperingati International Coffee Day tepat di hari ini, Selasa, 29 September 2015.

Pada kesempatan tersebut Putra Andrean juga sempat mempraktekkan langsung cara pembuatan dan penyajian Fresh Brewed Coffee dan V60 Pour Over Coffee.

"Dengan teknik pour over coffee, para pelanggan bisa mencoba 2 metode penyajian kopi yang berbeda dari 1 jenis biji kopi yang sama," tutup anak kedua dari empat bersaudara ini.