Bola-Bola Stroberi, Camilan Sehat & Lezat

JAKARTA - Camilan yang kita jumpai di toko atau supermarket biasanya memiliki kandungan kesehatan yang kurang baik. Agar tetap dapat mengonsumsi camilan namun tanpa merasa khawatir dengan kesehatan tubuh, ada baiknya untuk membuat camilan Anda sendiri dirumah.

Seperti resep camilan Bola-Bola Stroberi dari Taste.com.au ini. Selain perpaduan rasa manis dan asam yang menggugah selera, camilan dengan stroberi dan oatmeal ini dijamin cukup mengenyangkan dan tentunya sehat bagi tubuh Anda. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:
200 gram stroberi matang
60 gram kelapa kering
75 gram oatmeal
2 sdt biji selasih
2 sdm minyak kelapa
2 sdt bubuk Acai (opsional)

Hiasan:
2 1/2 sdm kelapa kering tambahan

Cara membuat:
Haluskan stroberi dengan food processor, kemudian tambahkan semua bahan yang tersisa dan proses kembali bersama stroberi.

Selanjutnya ambil satu sendok makan adonan, buat bulatan hingga seluruh adonan habis.

Letakkan kelapa kering di dalam piring, kemudian gulungkan bola-bola stroberi hingga permukaan bola terlapisi dengan kelapa.

Sajikan dengan secangkir teh hangat.