Resep Suguhan Momen Spesial, Kue Muffin Paskah

SYDNEY - Menyambut Hari Paskah yang akan segera tiba, ada baiknya Anda mulai memikirkan sajian apa yang cocok untuk disajikan di tengah keluarga saat momen spesial tersebut.

Seperti sajian satu ini yang nampaknya mampu membuat kedekatan anggota keluarga Anda semakin hangat.

Tak hanya mudah dalam membuatnya, Kue Muffin Paskah dari Taste.com ini juga terasa begitu lembut dan lumer di mulut. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:
300 gram tepung terigu
1 sdt baking powder

125 gram gula kastor
1 butir telur
100 ml minyak sayur

150 ml susu cair
Cokelat warna-warni
Ekstra gula kastor untuk taburan

Cara membuat:
* Panaskan oven 160 ° C. Siapkan loyang muffin dan lapisi dengan kertas cup.

* Ayak tepung ke dalam mangkuk dan aduk bersama gula. Buat lubang di tengah adonan tepung dan gula.

* Dalam mangkung terpisah, campurkan telur, minyak dan susu, aduk rata, kemudian tuangkan ke dalam lubang ditengah adonan tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan tepung tidak menggumpal.

* Isi 3/4 kertas cup dengan adonan, tambahkan cokelat warna warni, kemudian tutup kembali dengan adonan muffin.

* Panggang selama 20 menit atau sampai muffin berwarna cokelat keemasan, angkat, sisihkan. Taburi bagian atas muffin dengan gula kastor secukupnya, sajikan.