Resep Selat Solo Legendaris yang Mudah Dibuat di Rumah, Tinggi Protein
Minggu, 22 Januari 2023 - 18:35 WIB
7 buah cabai rawit
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/3 sdt garam
Cara Membuat
1. Masukkan bawang putih, dan bawang merah, kemudian air secukupnya, dan blender.
2. Panaskan wajan, kemudian tambahkan 1-2 sendok makan margarin, dan tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis-tipis dan tambahkan bumbu yang telah dihaluskan.
3. Masukkan juga pala, cengkeh, serta kayu manis, tumis hingga harum, dan tambahkan tomat yang telah dipotong-potong kecil.
4. Tambahkan air 700-1000 ml, masukkan garam, gula, dan lada sesuai selera. Aduk-aduk sebentar dan tambahkan 7-10 sdm kecap manis, saus tiram, kemudian masukkan daging dan masak hingga empuk.
5. Saat memasak daging, Anda juga bisa menambahkan telur yang telah direbus hingga warnanya berubah.
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/3 sdt garam
Cara Membuat
1. Masukkan bawang putih, dan bawang merah, kemudian air secukupnya, dan blender.
2. Panaskan wajan, kemudian tambahkan 1-2 sendok makan margarin, dan tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis-tipis dan tambahkan bumbu yang telah dihaluskan.
3. Masukkan juga pala, cengkeh, serta kayu manis, tumis hingga harum, dan tambahkan tomat yang telah dipotong-potong kecil.
4. Tambahkan air 700-1000 ml, masukkan garam, gula, dan lada sesuai selera. Aduk-aduk sebentar dan tambahkan 7-10 sdm kecap manis, saus tiram, kemudian masukkan daging dan masak hingga empuk.
5. Saat memasak daging, Anda juga bisa menambahkan telur yang telah direbus hingga warnanya berubah.
Lihat Juga :
tulis komentar anda