10 Makanan Ini Sering Disantap dengan Cara Kurang Tepat, Bikin Kenikmatannya Tak Maksimal
Rabu, 01 Maret 2023 - 11:46 WIB
Kunci saat makan ramen, jangan buru-buru! Memang begitu ramen yang menggugah selera tersaji di meja, rasanya mau langsung saja dihabiskan. Tapi, akan lebih baik makan pelan-pelan untuk menikmati setiap elemen yang ada di dalam ramen.
Satu hal lagi, saat makan ramen, cara paling bagus adalah dengan memakai sumpit. Mi ramen diambil sedikit, lalu dicelupkan ke dalam kuahnya yang berkaldu sebelum melesat ke mulut Anda. Terus lakukan hal yang sama untuk semua bahan di dalam ramen. Baru pada bagian terakhir, ketika isi ramen sudah habis, Anda boleh meneguk kuah ramen langsung dari mangkuknya sampai habis.
Baca Juga: 10 Makanan Ini Bisa Cegah Dehidrasi, Cocok untuk Bulan Puasa
Foto/Freepik
Menurut Nobuyuki Matsuhisa, chef sushi sekaligus pendiri restoran Nobu, banyak orang menyantap sushi dengan cara yang salah. Kata dia, ketika ingin mencelupkan sushi ke dalam soy sauce, Anda seharusnya mencelup bagian ikannya dulu. Jadi, posisi ikan di bawah, celup agak lama tak apa-apa, baru nasi. Soalnya, kalau nasi yang duluan, dia akan menyerap rasa asin saus dengan cepat.
Satu hal lagi, menurut Nobuyuki, menyantap sushi tidak harus selalu pakai sumpit. Anda juga boleh menikmati makanan khas Jepang itu menggunakan tangan.
Foto/Freepik
Makan pizza enaknya pakai tangan. Tak perlu "membersihkan" lapisan-lapisan berminyak di atasnya. Langsung saja makan. Caranya dengan mengambil sebagian dari potongan pizza, sisihkan ujungnya sebentar di atas piring untuk mengurangi remahan yang terjatuh, dan makan.
Foto/Freepik
Oyster atau tiram lazim disantap dengan cara disedot atau dihisap tanpa dikunyah. Namun, ahli kuliner menyebut bahwa menelan oyster secara langsung sebenarnya tidak dianjurkan atau bahkan kurang memberikan benefit untuk pengalaman bersantap Anda.
Jadi, cara yang terbaik adalah, gunakan garpu untuk memastikan bahwa oyster sudah terlepas dari cangkangnya, lalu sedot dan kunyah satu atau dua kali sebelum Anda menelannya. Dengan begitu, Anda bisa merasakan keseluruhan rasa oyster tersebut.
Satu hal lagi, saat makan ramen, cara paling bagus adalah dengan memakai sumpit. Mi ramen diambil sedikit, lalu dicelupkan ke dalam kuahnya yang berkaldu sebelum melesat ke mulut Anda. Terus lakukan hal yang sama untuk semua bahan di dalam ramen. Baru pada bagian terakhir, ketika isi ramen sudah habis, Anda boleh meneguk kuah ramen langsung dari mangkuknya sampai habis.
Baca Juga: 10 Makanan Ini Bisa Cegah Dehidrasi, Cocok untuk Bulan Puasa
4. Sushi
Foto/Freepik
Menurut Nobuyuki Matsuhisa, chef sushi sekaligus pendiri restoran Nobu, banyak orang menyantap sushi dengan cara yang salah. Kata dia, ketika ingin mencelupkan sushi ke dalam soy sauce, Anda seharusnya mencelup bagian ikannya dulu. Jadi, posisi ikan di bawah, celup agak lama tak apa-apa, baru nasi. Soalnya, kalau nasi yang duluan, dia akan menyerap rasa asin saus dengan cepat.
Satu hal lagi, menurut Nobuyuki, menyantap sushi tidak harus selalu pakai sumpit. Anda juga boleh menikmati makanan khas Jepang itu menggunakan tangan.
5. Pizza
Foto/Freepik
Makan pizza enaknya pakai tangan. Tak perlu "membersihkan" lapisan-lapisan berminyak di atasnya. Langsung saja makan. Caranya dengan mengambil sebagian dari potongan pizza, sisihkan ujungnya sebentar di atas piring untuk mengurangi remahan yang terjatuh, dan makan.
6. Oyster
Foto/Freepik
Oyster atau tiram lazim disantap dengan cara disedot atau dihisap tanpa dikunyah. Namun, ahli kuliner menyebut bahwa menelan oyster secara langsung sebenarnya tidak dianjurkan atau bahkan kurang memberikan benefit untuk pengalaman bersantap Anda.
Jadi, cara yang terbaik adalah, gunakan garpu untuk memastikan bahwa oyster sudah terlepas dari cangkangnya, lalu sedot dan kunyah satu atau dua kali sebelum Anda menelannya. Dengan begitu, Anda bisa merasakan keseluruhan rasa oyster tersebut.
7. Pistachio
Lihat Juga :