10 Menu Takjil Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Favorit Anda?
Jum'at, 24 Maret 2023 - 06:30 WIB
Biasanya bongko kopyor dibungkus dengan daun pisang. Sehingga saat menyantapnya akan menambah cita rasa aroma daun pisang.
Foto/Indonesia Travel
Bagi Anda yang jalan-jalan ke Riau saat Ramadan, jangan lupa untuk mencoba menu takjil khas putu mangkok, yakni kue yang terbuat dari tepung beras. Kue putu mangkok memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Hal ini berkat parutan kelapa pada bagian luar kue.
Mungkin sekilas akan mirip dengan putu pada umumnya. Bedanya dari bentuk kue, yaitu mirip mangkuk terbalik.
Foto/Indonesia Travel
Mi glosor merupakan salah satu menu berbuka yang cukup unik dari daerah Bogor. Pasalnya, tekstur mi glosor berbeda dengan mi pada umumnya.
Mi glosor terbuat dari tepung singkong atau aci. Sehingga, tekstur mi jadi licin dan mudah ditelan. Selain itu, mi glosor terbuat dari bahan alami. Karena warna kuning pada mi berasal dari pewarna alami, yaitu kunyit.
Penyajian kuliner Ramadan satu ini juga unik. Bukan hanya ditumis bersama dengan sayuran. Namun juga disajikan dengan sambal kacang dan gorengan sebagai pelengkap.
9. Putu Mangkok- Riau
Foto/Indonesia Travel
Bagi Anda yang jalan-jalan ke Riau saat Ramadan, jangan lupa untuk mencoba menu takjil khas putu mangkok, yakni kue yang terbuat dari tepung beras. Kue putu mangkok memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Hal ini berkat parutan kelapa pada bagian luar kue.
Mungkin sekilas akan mirip dengan putu pada umumnya. Bedanya dari bentuk kue, yaitu mirip mangkuk terbalik.
10. Mi Glosor - Bogor
Foto/Indonesia Travel
Mi glosor merupakan salah satu menu berbuka yang cukup unik dari daerah Bogor. Pasalnya, tekstur mi glosor berbeda dengan mi pada umumnya.
Mi glosor terbuat dari tepung singkong atau aci. Sehingga, tekstur mi jadi licin dan mudah ditelan. Selain itu, mi glosor terbuat dari bahan alami. Karena warna kuning pada mi berasal dari pewarna alami, yaitu kunyit.
Penyajian kuliner Ramadan satu ini juga unik. Bukan hanya ditumis bersama dengan sayuran. Namun juga disajikan dengan sambal kacang dan gorengan sebagai pelengkap.
Lihat Juga :
tulis komentar anda