3 Ide Resep Kue Kering dari Kurma, Cocok Dihidangkan saat Idul Fitri
Senin, 10 April 2023 - 05:50 WIB
400 gr kurma, haluskan
2 butir kuning telur
2 sdt susu cair
1 sdm biji wijen
2. Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk menggunakan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
4. Bungkus adonan dengan plastic wrap. Simpan dalam kulkas hingga agak dingin. Sisihkan.
5. Bagi kurma yang sudah dihaluskan menjadi 4 bagian. Gulung memanjang setiap bagiannya sepanjang 10-15 cm.
6. Gilas adonan kue kering dengan rolling pin hingga setebal 0,7 cm. Letakkan gulungan kurma di salah satu sisinya. Gulung hingga menutupi permukaan kurma.
2 butir kuning telur
2 sdt susu cair
1 sdm biji wijen
Cara Membuat
1. Kocok margarin, gula halus, dan ekstrak vanila menggunakan mixer kecepatan sedang hingga lembut.2. Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk menggunakan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
4. Bungkus adonan dengan plastic wrap. Simpan dalam kulkas hingga agak dingin. Sisihkan.
5. Bagi kurma yang sudah dihaluskan menjadi 4 bagian. Gulung memanjang setiap bagiannya sepanjang 10-15 cm.
6. Gilas adonan kue kering dengan rolling pin hingga setebal 0,7 cm. Letakkan gulungan kurma di salah satu sisinya. Gulung hingga menutupi permukaan kurma.
tulis komentar anda