9 Resep Gado-gado Khas Berbagai Daerah di Indonesia, Enak di Lidah Murah di Kantong

• 3 cabai keriting

• 7 cabai rawit

• 5 bawang merah

• Lengkuas 1 jari, digeprek

• 200 ml santan sedang

Bahan Pelengkap:

• 3 kentang, rebus

• 2 telur, rebus

• 1 ikat daun selada, iris-iris

• 1/4 bagian kol atau kubis, iris halus