9 Resep Gado-gado Khas Berbagai Daerah di Indonesia, Enak di Lidah Murah di Kantong

• 1 batang serai, geprek

• 1 lembar daun jeruk

• 1 jempol lengkuas geprek

• Garam

• Kaldu bubuk jamur

• Merica bubuk

• Olive oil

Bumbu Halus:

• 5 bawang merah

• 4 bawang putih