4 Cara Sederhana Menghilangkan Cacing pada Brokoli dan Kubis sebelum Dimasak

Kamis, 27 Juli 2023 - 15:40 WIB
Baca Juga: Studi: Kurangi Risiko Serangan Jantung dengan Brokoli dan Kubis

“Sebelumnya aku gatau tau kalau brokoli ada cacingnya dan harus direndam air garam. Pertama kali masak, udah direndam garam 3 jam tapi cacingnya ga keluar. Padahal liat di timeline cacingnya pada keluar,” dikutip dari @FFOODFESS, Kamis (27/6/2023).

Kiriman tersebut, ditanggapi dengan beragam komentar pengguna Twitter lain. Sebagian besar dari mereka menuturkan, apabila telah direndam selama berjam-jam berarti memang brokolu tersebut bebas dari cacing.

“Rendam dengan air garam hangat selama 10–15 menit. Kalau ga ada ulet keluar, yaudah berarti aman. Tiriskan, cuci sekali lagi dengan air bersih mengalir. Rebus 1 menit. Tiriskan dan selesai. Ngapain nunggu ulet keluar sampai 3 jam kalau emg ga ada uletnya,” ujar @afrkml membalas kiriman tersebut.

4 Cara Mencuci Brokoli yang Benar

Selain mencucinya dengan air mengalir, jika kamu masih ragu dengan kehigienisan sayur tersebut dapat mencoba beberapa cara di bawah, yang bisa membantu mengeluarkan cacing dari dalam brokoli.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!