Apakah Asam Urat Bisa Makan Ikan Asin? Ketahui Kandungan Purinnya

Namun, manfaat kesehatan secara keseluruhan dari makan ikan lebih besar daripada risikonya bagi penderita asam urat. Konsumsi ikan dalam porsi sedang bisa menjadi bagian dari diet asam urat.

Selain itu, ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi. Karena asam urat adalah suatu kondisi peradangan, mengonsumsi ikan dapat membantu mengurangi peradangan dan meringankan gejala asam urat.



Di sisi lain, asam urat merupakan radang sendi yang menyakitkan yang terjadi ketika tingginya kadar asam urat dalam darah. Kondisi ini menyebabkan kristal terbentuk dan menumpuk di dalam dan sekitar sendi.

Asam urat diproduksi ketika tubuh memecah bahan kimia yang disebut purin. Purin terjadi secara alami di tubuh, tapi juga ditemukan dalam makanan tertentu. Asam urat dikeluarkan dari tubuh melalui urine.

Penyakit ini ditandai dengan serangan nyeri hebat, bengkak, kemerahan, dan nyeri tekan yang tiba-tiba dan parah pada satu sendi atau lebih, paling sering pada jempol kaki. Serangan asam urat bisa terjadi secara tiba-tiba.

Asam urat seringkali membuat penderitanya terbangun di tengah malam dengan sensasi jempol kaki terbakar. Sendi yang terkena terasa panas, bengkak, dan sangat nyeri sehingga beban sprei di atasnya pun terasa tidak tertahankan.