Resep Bala-bala Renyah, Nikmat Disantap dengan Cabai Rawit

½ sdt garam

300 ml air

Minyak goreng

Bumbu Haluskan:

5 siung bawang putih

½ sdt ketumbar

1 sdt merica

Pelengkap:

Cabai rawit hijau



Cara Membuat:

Masukkan kol, taoge, wortel, daun bawang, tepung terigu, garam, dan bumbu halus ke dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata.

Panaskan minyak goreng gang banyak dalam wajan. Ambil satu sendok sayur adonan, goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.