Resep Nasi Tutug Oncom, Olahan Murah yang Cocok di Tanggal Tua

JAKARTA - Nasi tutug oncom ini bisa jadi variasi lain yang boleh banget dicoba. Rasa gurih dan lezat dari oncom ditambah tekstur kriuknya bikin nagih!

Menariknya lagi, nasi tutug oncom menjadi olahan mudah dan murah. Cocok untuk sajian di tanggal tua seperti sekarang ini. ]



Devina Hermawan lewat akun Instagram @devinahermawan berbagi resep membuat nasi tutug oncom ini. Dijamin bikin ketagihan.

Resep Nasi Tutug Oncom

(untuk 5 porsi)



Bahan tutug oncom:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

8 cm kencur

2 sdt garam

1 ½ sdm gula pasir

1 sdt penyedap

5 buah cabai merah keriting

360 gr oncom

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

Bahan kriuk tutug oncom:

35 gr tepung terigu protein sedang

35 gr maizena

½ sdt baking powder

1 butir telur