Wajib Coba, Cabebang Bumbu Pedas Serbaguna Bikin Masakan Terasa Lebih Pedes Sedep
Rabu, 14 Februari 2024 - 09:43 WIB
Tempe Orek Buncis
Bahan:
Tempe Buncis, jagung muda, Bumbu Pedas Cabebang, kecap manis, minyak goreng
Cara Membuat:
• Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe yang telah dipotong dadu. Setelah tempe matang, angkat dan tiriskan.
• Tumis Bumbu Cabebang, dengan sayuran buncis dan jagung muda hingga sayur matang
• Setelah sayuran matang, masukkan tempe yang telah digoreng.
• Tumis merata tempe dan sayuran, lalu tambahkan kecap manis
• Tambahkan kembali Bumbu Pedas Cabebang, lalu koreksi rasa
• Setelah semua sayuran dan tempe matang, lalu angkat tempe orek Sajikan dengan Nasi Putih Hangat.
Spicy Fried Chicken
Bahan:
Ayam potong, Bumbu Pedas Cabebang, air es.
Adonan Tepung Bumbu Kering dan Pencelup:Tepung terigu tepung beras, Bumbu Pedas Cabebang, telur.
Cara membuat pelapis cair:
Campur tepung terigu, tepung beras, Bumbu Pedas Cabebang. Kemudian aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas.
Cara membuat pelapis kering:
Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata dan kemudian sisihkan.
Cara membuat ayam goreng:
• Bumbui potongan ayam dengan Bumbu Pedas Cabebang.
• Kemudian aduk rata dan diamkan 15-30 menit. Celupkan ayam ke dalam pelapis cair yang sudah didinginkan tadi.
• Kemudian, balurkan ke dalam pelapis kering hingga rata. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak dengan api sedang.
Bahan:
Tempe Buncis, jagung muda, Bumbu Pedas Cabebang, kecap manis, minyak goreng
Cara Membuat:
• Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe yang telah dipotong dadu. Setelah tempe matang, angkat dan tiriskan.
• Tumis Bumbu Cabebang, dengan sayuran buncis dan jagung muda hingga sayur matang
• Setelah sayuran matang, masukkan tempe yang telah digoreng.
• Tumis merata tempe dan sayuran, lalu tambahkan kecap manis
• Tambahkan kembali Bumbu Pedas Cabebang, lalu koreksi rasa
• Setelah semua sayuran dan tempe matang, lalu angkat tempe orek Sajikan dengan Nasi Putih Hangat.
Spicy Fried Chicken
Bahan:
Ayam potong, Bumbu Pedas Cabebang, air es.
Adonan Tepung Bumbu Kering dan Pencelup:Tepung terigu tepung beras, Bumbu Pedas Cabebang, telur.
Cara membuat pelapis cair:
Campur tepung terigu, tepung beras, Bumbu Pedas Cabebang. Kemudian aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas.
Cara membuat pelapis kering:
Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata dan kemudian sisihkan.
Cara membuat ayam goreng:
• Bumbui potongan ayam dengan Bumbu Pedas Cabebang.
• Kemudian aduk rata dan diamkan 15-30 menit. Celupkan ayam ke dalam pelapis cair yang sudah didinginkan tadi.
• Kemudian, balurkan ke dalam pelapis kering hingga rata. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak dengan api sedang.
Lihat Juga :