Jangan Pandang Sebelah Mata, 4 Tumbuhan Liar Ini Ternyata Punya Manfaat Besar

Kamis, 26 November 2020 - 20:37 WIB
Tanaman talas liar memiliki kalsium oksalat di dalamnya, yang harus dihilangkan dengan merebus atau memanggang tanaman. Menurut beberapa akademisi, diketahui memiliki kandungan pati yang tinggi dengan serat makanan yang ada di dalamnya. Daun talas liar kaya akan berbagai vitamin dan mineral, yang membuatnya bermanfaat. Sebelum memasak tanaman ini, pastikan untuk merebus atau memanggang dalam waktu yang cukup lama.

2. Bayam ramping

Bayam ramping adalah tanaman liar populer yang daun dan tanaman mudanya terkadang dinikmati sebagai sayuran dengan cara menggorengnya. Ini juga merupakan tanaman obat karena daunnya diuretik dan pencahar, dapat digunakan untuk mengobati radang, bisul, dan wasir.

3. Krokot belanda

Umumnya dikenal sebagai waterleaf atau sambar cheera, krokot dikonsumsi di sejumlah wilayah. Tanaman ini dapat digunakan dalam berbagai kari untuk meningkatkan ketebalan hidangan. Krokot juga memiliki khasiat obat dan dapat digunakan dalam pengobatan diabetes serta campak dengan kandungan kaya akan vitamin A, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!