Resep Bubur Sumsum, Enak Dinikmati Dingin atau Hangat

250 gr gula merah

1 lembar daun pandan

Air secukupnya

( )

Cara Membuat:

1. Masukkan tepung beras, sedikit garam, serta santan sedikit demi sedikit pada panci yang telah dipanaskan.

2. Aduk bubur hingga mengental dan tampak meletup-meletup sebagai tanda bubur telah masak, lalu sisihkan.

3. Iris-iris gula merah, berikan air secukupnya lalu berikan selembar daun pandan. Aduk-aduk saus hingga gula merah larut.

5. Sajikan bubur sumsum dengan air gula merah.