Pedas Nikmat Sambal Udang Pete

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Garam, gula, penyedap sesuai selera masing2 (kalo hel 1/2 sdt garam, 2,5 sdt gula, secukupnya penyedap). (Baca Juga: Kunyit Asam, Minuman Pelepas Dahaga nan Menyehatkan)

Cara membuat:

- masak bumbu halus (tanpa minyak ya), tunggu sampai agak mengering masukan minyak goreng, kemudian oseng2

- masukan garam, gula, penyedap

- masukan pete

- tambahkan jeruk nipis sesuaikan selera, hel pakai 3 irisan jeruk nipis (bukan 3 biji ya), tumis2 bentar

- masukan udang, masak sampai udang matang dan pete empuk.