Salmon Asam Pedas, Sensasi Rasanya Bikin Ketagihan
Minggu, 28 Maret 2021 - 13:05 WIB
Bumbu Halus:
2 bh cabai merah besar
10 bh cabai merah keriting
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 btr kemiri
4 cm kunyit
Cara Membuat:
Lumuri air jeruk nipis. Sisihkan 15 menit. Cuci bersih.
Panaskan minyak pada kuali. Tumis bumbu halus, serai, semua daun, dan lengkuas hingga wangi. Masukkan kepala ikan. Masak hingga 1/3 matang.
2 bh cabai merah besar
10 bh cabai merah keriting
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 btr kemiri
4 cm kunyit
Cara Membuat:
Lumuri air jeruk nipis. Sisihkan 15 menit. Cuci bersih.
Panaskan minyak pada kuali. Tumis bumbu halus, serai, semua daun, dan lengkuas hingga wangi. Masukkan kepala ikan. Masak hingga 1/3 matang.
tulis komentar anda