Resep Spesial Nasi Briyani untuk Berbuka Puasa

Jum'at, 22 Mei 2020 - 12:47 WIB
5 buah cabe hijau besar, belah

6 buah Kapulaga

2 tangkai daun mint

1 Tomat Merah, belah 2

2 Cube kaldu blok

1 ruas Lengkuas, geprek

Cara memasak :

Beras yang sudah dicuci bersih ditiriskan, tumis bumbu halus dan bawang bombai dengan minyak samin atau mentega. Ketika sudah harum masukan air secukupnya, masukan daging/ayam/kambing diungkep hingga bahan meresap.

Sesudah bumbu meresap, siapkan beras Basmati masukan dalam bumbu ungkapan bersama daging/ayam/kambing. Masukan bumbu cemplung ditambah air susu UHT secukupnya. Supaya lebih santai memasak nasi briyani ini juga bisa langsung dimasukan dalam rice cooker. Selamat mencoba.
(boy)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!