Masak Sendiri Soto Tangkar Iga, Simak Cara Mudahnya!

2 cm jahe

1 sdm ketumbar

3 butir kemiri, sangrai

Pelengkap:

2 sdm bawang goreng

1 buah tomat, potong-potong

2 batang daun seledri

2 buah jeruk limo, belah 2

Cara membuat:

1. Rebus iga sapi dengan air hingga empuk, saring busa yang mengapung dalam panci, angkat, sisihkan.