Manfaat Kulit Kentang, Mengelola Penyakit Jantung hingga Diabetes
Rabu, 06 April 2022 - 09:45 WIB
Baca Juga: 5 Cara Sehat Konsumsi Kentang
1. Baik untuk kesehatan jantung
Menurut sebuah penelitian, kulit kentang memiliki kandungan yang dapat menangkat radikal atau antioksidan yang kuat karena adanya dua senyawa fenolik dominan klorogenat dan asam galat. Senyawa ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung yang baik dengan mengurangi kerusakan pada jantung akibat radikal bebas. Kulit kentang juga mengandung sejumlah besar kalium, yang merupakan elemen yang baik dalam mengatur tekanan darah dalam tubuh.
2. Membantu menyembuhkan luka
Studi mengatakan bahwa kulit kentang bertindak sebagai penyembuh luka alami dan dapat membantu menyembuhkan luka dan mencegah pertumbuhan bakteri yang berlebihan di daerah kulit yang terkena. Ini memiliki kemampuan untuk menginduksi penyembuhan kulit dengan mempercepat pertumbuhan sel pada kulit yang terluka.
3. Memiliki sifat antivirus
1. Baik untuk kesehatan jantung
Menurut sebuah penelitian, kulit kentang memiliki kandungan yang dapat menangkat radikal atau antioksidan yang kuat karena adanya dua senyawa fenolik dominan klorogenat dan asam galat. Senyawa ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung yang baik dengan mengurangi kerusakan pada jantung akibat radikal bebas. Kulit kentang juga mengandung sejumlah besar kalium, yang merupakan elemen yang baik dalam mengatur tekanan darah dalam tubuh.
2. Membantu menyembuhkan luka
Studi mengatakan bahwa kulit kentang bertindak sebagai penyembuh luka alami dan dapat membantu menyembuhkan luka dan mencegah pertumbuhan bakteri yang berlebihan di daerah kulit yang terkena. Ini memiliki kemampuan untuk menginduksi penyembuhan kulit dengan mempercepat pertumbuhan sel pada kulit yang terluka.
3. Memiliki sifat antivirus
Lihat Juga :