7 Bumbu Dapur yang Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi

Kayu manis dikenal sebagai bumbu dapur yang sangat baik untuk menyembuhkan penyakit jantung. Selain itu, memungkinkan aliran darah yang baik dalam sistem dan menjaga tubuh bersih dari penyumbatan internal. Sifat antioksidan dan antimikrobanya mendukung produksi insulin alami dan membantu mengurangi kolesterol darah. Kayu manis dapat digunakan dalam berbagai hidangan seperti teh.

3. Lada Hitam


Foto/Getty Images

Lada hitam adalah bumbu dapur yang sering dipakai untuk berbagai macam makanan untuk memberikan cita rasa. Lada hitam juga membantu memecah sel-sel lemak, sehingga menjaga kadar kolesterol tetap terkendali. Juga, bahan aktif piperine di dalamnya memiliki efek antioksidan dan antibakteri yang signifikan yang membantu pencernaan, infeksi paru-paru, batuk dan pilek.



4. Fenugreek


Foto/Getty Images

Fenugreek memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik dan salah satu bumbu dapur utama untuk mengontrol kolesterol. Ini mengandung senyawa tertentu yang bisa memperlambat penyerapan kolesterol di usus dan di hati. Fenugreek juga dapat membantu diabetes dan mengendalikan kolesterol.

5. Ketumbar


Foto/Getty Images

Ketumbar telah digunakan dalam Ayurveda untuk sejumlah penyakit. Di antara daftar panjang, menurunkan kolesterol jahat adalah salah satunya. Ketumbar memiliki banyak vitamin utama seperti asam folat, vitamin A dan beta-karoten, dan yang paling penting, vitamin C.