Resep Churros yang Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan

2. Kalau sudah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan tepung terigu dan aduk cepat menggunakan spatula hingga menjadi adonan dan kalis.

3. Ratakan adonan di dalam sebuah wadah agar lebih tipis lagi. Bisa menggunakan mixer atau chopper.

4. Ambil telur, kocok lepas terlebih dulu. Masukkan telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk serta tercampur rata dan lakukan sampai telur habis.

5. Setelah konsistensi adonan terlihat, masukkan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit sebelumnya.

6. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper, atau tepung terigu.

7. Buat adonan membentuk memanjang atau sesuai selera

8. Simpan adonan minimal 1 jam di lemari pendingin untuk dijadikan stok.

9. Atau Anda juga bisa langsung menggorengnya di dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu sampai kuning kecokelatan.

10. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Saus Cokelat