8 Resep Olahan Durian Enak dan Mudah Dibuat, Dijamin Bikin Ngiler

3. Selanjutnya panaskan wajan anti lengket untuk memasak adonan menjadi seperti kulit lumpia. Kira-kira diameter wajan datar anti lengket 24 cm. Panasi di atas api yang kecil. Lalu olesi sedikit mentega di seluruh permukaan.

4. Ambil kira-kira 50 ml adonan dan tuang ke atas wajan yang sudah panas. Ratakan sampai adonan menjadi dadar tipis. Masak selama 2 menit dan sampai adonan habis.

5. Lalu ambil satu lembar dadar, letakkan krim kocok 1 sendok makan saja di tengah pancake. Ratakan. Lalu tambahkan lagi daging buah durian 2 sendok makan atau secukupnya di atas krim kocok.

6. Setelah itu lipat dadar seperti melipat amplop. Lalu rapatkan. Simpan di lemari es sampai pancake agak padat. Lalu sajikan.

7.Brownies Durian

Foto/cookpad.com

Bahan:

- 150 gr dark cokelat, potong kecil-kecil
- 50 gr mentega
- 40 ml minyak goreng
- 150 gr gula halus
- 2 butir telur
100 gr terigu
- 30 gr cokelat bubuk
- 150 gr daging durian

Cara membuat:

1. Lelehkan dark cokelat dan mentega dengan cara ditim. Angkat lalu masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Sisihkan

2. Dalam wadah lain kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut.