6 Daun yang Aman Dikonsumsi Mentah, Kaya Akan Manfaat

Dari segudang kandungan yang dimiliki, mengonsumsi daun kenikir mentah ini rupanya dapat menurunkan risiko terkena penyakit diabetes dan mengurangi darah tinggi.

5. Beluntas

Beluntas merupakan tumbuhan semak yang bercabang banyak, berusuk halus, dan berbulu lembut. Meskipun kurang populer, tanaman ini justru memiliki kandungan nutrisi melimpah seperti serat, kalsium, beta karoten, dan beragam jenis antioksidan. Sehingga membuat daun ini baik untuk menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.

6. Daun Kelor

Daun kelor selain direbus juga dapat dikonsumsi mentah. Daun yang dianggap sebagai "miracle tree" ini sudah terkenal akan banyaknya khasiat yang dimiliki, mulai dari menurunkan kadar gula darah, mengatasi darah tinggi dan kolesterol, hingga mengatasi kanker.

Hal tersebut dikarenakan daun kelor yang punya banyak nutrisi yang baik untuk tubuh dan memiliki kandungan anti inflamasi, fenolik, flavonoid, betakaroten, zeaxanthin, tain dan lutein.