5 Makanan Kaya Kolagen yang Bikin Terlihat 10 Tahun Lebih Muda

3. Buah Beri

Buah beri tidak hanya lezat dan merupakan buah serbaguna, tetapi vitamin C yang dikandungnya adalah cara yang bagus untuk meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.

“Stroberi dan beberapa jenis blackberry akan mulai bermunculan di akhir musim semi, dan ini dapat ditambahkan ke granola pagi Anda atau dikonsumsi sebagai camilan malam untuk membantu meningkatkan kadar kolagen Anda,” ujarnya.

4. Bawang Putih

Bawang putih juga merupakan elemen penting dalam produksi kolagen. Dikemas dengan senyawa belerang, bawang putih penting untuk membentuk serat kolagen dan menjaga integritas jaringan.

“Dengan menambahkan bawang putih ke dalam makanan Anda baik dicincang dalam saus, dipanggang dengan sayuran, atau dimasukkan ke dalam saus, Anda tidak hanya meningkatkan rasa tetapi juga mendukung kulit cerah,” ungkapnya.

5. Kacang-kacangan

Untuk vegan dan vegetarian, kacang-kacangan seperti buncis, lentil, adalah pilihan utama untuk membentuk kolagen. Kaya akan protein dan asam amino esensial, kacang-kacangan sangat bagus untuk membantu produksi kolagen.

“Terlebih lagi, kacang-kacangan adalah bahan pokok yang sangat hemat biaya dan dapat dimasukkan ke dalam berbagai hidangan, mulai dari sup dan saus hingga saus bolognese,” paparnya.