7 Ikan Lokal Pengganti Salmon yang Bergizi dan Murah Meriah
loading...
A
A
A
4. Ikan Gabus
Ikan gabus mengandung protein sekitar 25 gram per 100 gram. Ikan gabus dikenal dengan kandungan albuminnya yang tinggi, bermanfaat untuk penyembuhan luka dan regenerasi jaringan. Protein tinggi dalam ikan gabus juga memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari.
5. Ikan Lele
Ikan lele mengandung 18 gram protein per 100 gram. Ikan lele adalah sumber protein yang baik dengan kandungan omega-3 dan omega-6 yang seimbang, penting untuk kesehatan jantung dan otak. Vitamin B12 juga mendukung fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah.
6. Ikan Bandeng
Per 100 gram ikan bandeng mengandung sekitar 20 gram protein. Ikan ini kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Selenium dalam ikan bandeng bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
7. Ikan Tongkol
Per 100 gram ikan tongkol mengandung sekitar 24 gram protein. Ikan tongkol kaya akan vitamin B6 dan B12 yang penting untuk metabolisme dan fungsi saraf. Omega-3 dalam ikan tongkol juga mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
(dra)