Bidik Milenial, Zensei Sajikan Menu Daging Asap Spesial Nggak Pake Ribet

"Alhamdulillah, meski pandemi Zensei tetap mendapat tempat di hati masyarakat. Bahkan, dari total sekitar 40 karyawan, tidak ada yang kami rumahkan," ungkapnya.

Yasmine menambahkan, selain menyajikan rasa yang autentik, inovasi dan kolaborasi menjadi salah satu kunci agar bisa tetap eksis dalam bisnis kuliner. Karenanya, Zensei pun menjalin kolaborasi agar bisa tetap eksis, khususnya di tengah pandemi saat ini.

"Menu poutine ini tercipta dari hasil kolaborasi. Kita bidik milenial lewat kolaborasi dengan clothing line startup asal Bandung, Super Sentimental Secret Theory (SSST). Lewat kolaborasi itu, kita hadirkan paket menu makanan dan koleksi appareal yang cocok bagi milenial," katanya.