Ragam Resep Ayam Goreng Kremes ala Rumahan

Jum'at, 24 September 2021 - 07:10 WIB
loading...
A A A
Cara Membuat:

• Tusuk-tusuk ayam dengan garpu, lalu taburi dengan baking powder. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
• Lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, dan garam yang telah dihaluskan. Biarkan kembali selama sekitar 1 jam.
• Gunakan daun pisang sebagai alas panci presto, lalu masak ayam bersama santan, serai, lengkuas, dan daun salam selama sekitar 25 menit.
• Setelah ayam dimasak dalam panci presto, goreng ayam dalam minyak panas. Pastikan ayam terendam seluruhnya. Angkat saat sudah berwarna kuning kecokelatan.
• Agar semakin nikmat, ayam tulang lunak yang telah matang sebaiknya disajikan dengan tambahan kremes.
• Membuat kremes bisa dilakukan dengan mencampurkan sagu dan kaldu seperti yang dijelaskan di resep pertama.
• Anda juga bisa membuat kremes dengan bentuk bersarang, dengan cara langsung menuangkan adonan kremes ke atas ayam yang sedang digoreng. (mg01)
(tsa)
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Baca Berita Terkait Lainnya
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
read/ rendering in 0.1508 seconds (0.1#10.140)