4 Lauk Pauk Penurun Kolesterol yang Bisa Dinikmati, Nomor Terakhir Terbuat dari Kedelai
Senin, 18 Juli 2022 - 14:38 WIB
loading...
A
A
A
3. Ikan
Meskipun sempat dijelaskan bahwa seafood bisa meningkatkan kadar kolesterol namun berbeda dari ikan-ikan ini. Tuna, salmon, mackerel, dan trout dapat menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.
Ikan berlemak memiliki keuntungan karena mengandung asam lemak omega-3, yang telah terbukti menurunkan risiko penyakit jantung atau stroke.
4. Tahu dan Tempe
Terbuat dari kedelai yang memiliki kadar protein yang tinggi, bahkan menurut penelitian yang telah dilakukan bahwa mengkonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan kolesterol jahat sebesar 5% hingga 6%.
Hal inilah yang sering membuat tempe dan tahu menjadi alternatif pilihan lauk bagi penderita kolesterol. Selain nikmat dua lauk pauk ini juga memiliki banyak manfaat.
Meskipun sempat dijelaskan bahwa seafood bisa meningkatkan kadar kolesterol namun berbeda dari ikan-ikan ini. Tuna, salmon, mackerel, dan trout dapat menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.
Ikan berlemak memiliki keuntungan karena mengandung asam lemak omega-3, yang telah terbukti menurunkan risiko penyakit jantung atau stroke.
4. Tahu dan Tempe
Terbuat dari kedelai yang memiliki kadar protein yang tinggi, bahkan menurut penelitian yang telah dilakukan bahwa mengkonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan kolesterol jahat sebesar 5% hingga 6%.
Hal inilah yang sering membuat tempe dan tahu menjadi alternatif pilihan lauk bagi penderita kolesterol. Selain nikmat dua lauk pauk ini juga memiliki banyak manfaat.
(hri)
Lihat Juga :
