3 Makanan Sehat dan Lezat yang Cocok Dinikmati Bareng Buah Hati di Kala Hujan
Minggu, 11 September 2022 - 05:06 WIB
loading...
A
A
A
Brokoli dapat dimanfaatkan dalam variasi menu. Umumnya bisa diolah jadi sayur. Brokoli dapat dimakan dengan dimasak atau mentah. Keduanya memang tetap sehat, namun memberikan nutrisi yang berbeda.
Kandungan nutrisi sayuran ini banyak manfaat. Satu cangkir (91 gram) bungkus brokoli mentah mengandung karbohidrat 6 gram, protein (2,6 gr), lemak (0,3 gr), serat (2,4 gr), vitamin C 135%, vitamin A (11%), vitamin K (116%), vitamin B9 atau folat (14%), kalium (8%), fosfor (6%), dan selenium (3%).
Baca juga: 4 Makanan Instan Produk Bihunku yang Harus Ada di Rumah
"Metode memasak yang berbeda, seperti merebus, microwave, menumis dan mengukus, mengubah komposisi nutrisi sayuran, terutama mengurangi vitamin C, serta protein larut dan gula. Mengukus tampaknya memiliki efek negatif paling sedikit," bunyi laporan Health Line.
Kandungan nutrisi sayuran ini banyak manfaat. Satu cangkir (91 gram) bungkus brokoli mentah mengandung karbohidrat 6 gram, protein (2,6 gr), lemak (0,3 gr), serat (2,4 gr), vitamin C 135%, vitamin A (11%), vitamin K (116%), vitamin B9 atau folat (14%), kalium (8%), fosfor (6%), dan selenium (3%).
Baca juga: 4 Makanan Instan Produk Bihunku yang Harus Ada di Rumah
"Metode memasak yang berbeda, seperti merebus, microwave, menumis dan mengukus, mengubah komposisi nutrisi sayuran, terutama mengurangi vitamin C, serta protein larut dan gula. Mengukus tampaknya memiliki efek negatif paling sedikit," bunyi laporan Health Line.
(nug)
Lihat Juga :
