; ?>/images/googleplay.png){kind=small}
10 Makanan Khas Ibu Kota Terfavorit
loading...
A
A
A
Salah satu daya tarik dan ciri khas dari dodol Betawi adalah cara pembuatannya. Dodol tradisional Betawi biasanya diaduk sendiri tanpa menggunakan mesin atau alat bantu lainnya.
9. Asinan
![10 Makanan Khas Ibu Kota Terfavorit]()
Meski memiliki rasa agak asam namun makanan ini termasuk menyehatkan. Hal ini karena asinan Betawi terdiri dari sayur-sayuran. (Baca juga: Nikmatnya Asinan Sayur Betawi untuk Makan Siang)
Dalam semangkuk asinan, terdiri dari sawi, kembang kol, tauge, selada, kacang tanah goreng, dan tahu putih. Sebagai pelengkap, asinan biasa disajikan dengan kerupuk mie kuning. Sayuran disiram dengan bumbu kacang pedas.
10. Semur Jengkol
![10 Makanan Khas Ibu Kota Terfavorit]()
Jengkol memiliki ciri khas yang tidak disukai oleh kebanyakan orang. Meskipun begitu kelezatan dari jengkol membuat banyak orang mencarinya. Di Jakarta, jengkol diolah menjadi semur dengan cita rasa manis. Selain bisa disajikan dengan nasi putih, semur jengkol juga bisa disajikan bersama nasi uduk. (Baca juga: Makan Jengkol Bisa Cegah Anemia dan Tingkatkan Stamina Tubuh saat Puasa)
9. Asinan
Meski memiliki rasa agak asam namun makanan ini termasuk menyehatkan. Hal ini karena asinan Betawi terdiri dari sayur-sayuran. (Baca juga: Nikmatnya Asinan Sayur Betawi untuk Makan Siang)
Dalam semangkuk asinan, terdiri dari sawi, kembang kol, tauge, selada, kacang tanah goreng, dan tahu putih. Sebagai pelengkap, asinan biasa disajikan dengan kerupuk mie kuning. Sayuran disiram dengan bumbu kacang pedas.
10. Semur Jengkol
Jengkol memiliki ciri khas yang tidak disukai oleh kebanyakan orang. Meskipun begitu kelezatan dari jengkol membuat banyak orang mencarinya. Di Jakarta, jengkol diolah menjadi semur dengan cita rasa manis. Selain bisa disajikan dengan nasi putih, semur jengkol juga bisa disajikan bersama nasi uduk. (Baca juga: Makan Jengkol Bisa Cegah Anemia dan Tingkatkan Stamina Tubuh saat Puasa)
(poe)
Explore More