5 Makanan Berprotein Pembentuk Otot, Nabati maupun Hewani

Saat dimakan dalam jumlah sedang, kacang adalah pilihan yang sangat baik untuk membangun otot. Camilan lezat ini menawarkan perpaduan sempurna antara protein, lemak, dan serat, menjadikannya salah satu cara paling seimbang untuk melengkapi latihan.

Namun, harus tetap berhati-hati, karena banyak kacang (termasuk kacang tanah, yang sebenarnya adalah polong-polongan), mengandung kalori yang tinggi. Untuk pilihan paling kaya nutrisi, cobalah almond atau kenari.



4. Kedelai

Jika Anda mencoba membentuk otot dengan pola makan tanpa daging, kedelai harus menjadi salah satu teman terdekat.

Kedelai adalah salah satu legum paling padat nutrisi yang bisa dikonsumsi, serta mengandung protein yang kuat untuk membantu membangun otot. Kedelai mengandung sembilan asam amino esensial, yang menjadikannya salah satu sumber protein nabati terbaik.

5. Greek Yogurt

Susu adalah sumber protein yang unik, karena menyediakan kombinasi whey protein yang cepat dicerna dan protein kasein yang lambat dicerna.

Saat dikonsumsi bersamaan, kedua jenis protein ini dapat meningkatkan dan memperpanjang proses sintesis protein, yang dilalui otot saat masa pemulihan.

Greek yogurt merupakan pilihan produk susu yang sangat bagus. Karena, mengandung protein dua kali lipat dibandingkan dengan yogurt biasa serta menawarkan manfaat kesehatan probiotik tambahan yang tidak bisa ditemukan dalam susu ataupun keju.