6 Cara Menyantap Mie Soba Dingin ala Jepang, Nomor 4 Cocok Dinikmati Musim Panas
Rabu, 18 Januari 2023 - 12:09 WIB
loading...
Cara menyantap Mie Soba dingin ala Jepang. Foto/Matcha
A
A
A
JAKARTA - Bagi Anda pencinta makanan Jepang tentu sudah tidak asing lagi dengan mie Soba. Mie ini sangat populer dan banyak ditemui di segala penjuru restoran yang ada di Jepang, terutama di kota-kota besar seperti Tokyo, Kyoto, dan kota-kota lainnya.
Nah, jika di Indonesia pada umumnya mie disajikan dan dinikmati pada saat masih hangat, namun berbeda dengan mie Soba yang justru disajikan dengan kuahnya, tsuyu yang dingin.
Bukan tanpa alasan, menurut Soba Master Kashikura hal ini dikarenakan di Jepang hasil panen buckwheat atau tepung soba baru bisa diambil saat musim gugur yaitu dalam rentan bulan September hingga November.
Namun, faktanya, masih banyak loh yang masih bingung bagaimana sih cara menyantap mie Soba dingin ala Jepang ini? Berikut ulasannya, dilansir dari beberapa sumber, Rabu, (18/1/2023).
Baca Juga: 10 Makanan Paling Ikonik Jepang yang Tampil di Anime
Sebelum mengetahui cara menyantap mie satu ini, Anda perlu mengetahui dulu sebenarnya apa mie Soba itu. Soba merupakan jenis mie khas Jepang yang dibuat dengan menggunakan tepung soba.
Nah, jika di Indonesia pada umumnya mie disajikan dan dinikmati pada saat masih hangat, namun berbeda dengan mie Soba yang justru disajikan dengan kuahnya, tsuyu yang dingin.
Bukan tanpa alasan, menurut Soba Master Kashikura hal ini dikarenakan di Jepang hasil panen buckwheat atau tepung soba baru bisa diambil saat musim gugur yaitu dalam rentan bulan September hingga November.
Namun, faktanya, masih banyak loh yang masih bingung bagaimana sih cara menyantap mie Soba dingin ala Jepang ini? Berikut ulasannya, dilansir dari beberapa sumber, Rabu, (18/1/2023).
Baca Juga: 10 Makanan Paling Ikonik Jepang yang Tampil di Anime
Sebelum mengetahui cara menyantap mie satu ini, Anda perlu mengetahui dulu sebenarnya apa mie Soba itu. Soba merupakan jenis mie khas Jepang yang dibuat dengan menggunakan tepung soba.
Lihat Juga :
