Ingin Terjaga Sepanjang Hari? Kini ada Slow Releasing Coffee
A
A
A
LAUSANNE - Dapat bekerja seharian dan menikmati malam Natal serta tahun baru yang panjang tanpa merasakan kantuk tentu menjadi keinginan setiap orang.
Untuk menjawab keinginan masyarakat tersebut, kini perusahaan multi internasional, Nestlé sedang mengembangkan produk ‘slow releasing coffee’ yang dapat membuat Anda terjaga sepanjang hari namun dengan kafein yang sedikit.
Para peneliti di Polytechnique Fédérale de École Lausanne dan Universitas ETH Zurich telah berkolaborasi dengan Nestle Research Centre di Lausanne, Swiss untuk membuat produk kopi anyar yang akan membuat Anda dapat menjalani aktifitas dari pagi sampai malam dengan sukacita dan tanpa rasa kantuk.
Dilansir Foxnews, dalam penelitian tersebut dijelaskan bahwa, penelitian ini melibatkan sesuatu bernama cubosomes yang terbuat dari molekul lipid dan air.
Cubosomes nantinya akan memecah dan melepaskan isinya, seperti kafein atau obat-obatan ke dalam tubuh pada tingkat yang terkendali.
Tak hanya itu, sebagai perusahaan makanan terbesar di dunia, Nestle juga tengah mencari tahu tentang langkah berikutnya untuk membuat sebuah produk dimana yang orang butuhkan hanyalah satu kopi untuk membuat mereka senang sepanjang hari.
“Kami sedang mempertimbangkan apa langkah selanjutnya sekarang dalam hal penelitian lebih lanjut dan potensi produk masa depan” kata juru bicara Nestle.
Untuk menjawab keinginan masyarakat tersebut, kini perusahaan multi internasional, Nestlé sedang mengembangkan produk ‘slow releasing coffee’ yang dapat membuat Anda terjaga sepanjang hari namun dengan kafein yang sedikit.
Para peneliti di Polytechnique Fédérale de École Lausanne dan Universitas ETH Zurich telah berkolaborasi dengan Nestle Research Centre di Lausanne, Swiss untuk membuat produk kopi anyar yang akan membuat Anda dapat menjalani aktifitas dari pagi sampai malam dengan sukacita dan tanpa rasa kantuk.
Dilansir Foxnews, dalam penelitian tersebut dijelaskan bahwa, penelitian ini melibatkan sesuatu bernama cubosomes yang terbuat dari molekul lipid dan air.
Cubosomes nantinya akan memecah dan melepaskan isinya, seperti kafein atau obat-obatan ke dalam tubuh pada tingkat yang terkendali.
Tak hanya itu, sebagai perusahaan makanan terbesar di dunia, Nestle juga tengah mencari tahu tentang langkah berikutnya untuk membuat sebuah produk dimana yang orang butuhkan hanyalah satu kopi untuk membuat mereka senang sepanjang hari.
“Kami sedang mempertimbangkan apa langkah selanjutnya sekarang dalam hal penelitian lebih lanjut dan potensi produk masa depan” kata juru bicara Nestle.
(sbn)