Cepat dan Praktis Membuat Ayam Bakar

JAKARTA - Menu ayam bakar memang seringkali menjadi hidangan di rumah ataupun di restoran dan biasanya disantap saat makan siang dan makan malam. Namun, proses pembuatan ayam bakar ini sendiri tidaklah mudah. Terutama saat memarinasi yang membutuhkan bahan-bahan dan rempah yang beragam.

Bagi Anda yang merupakan seorang ibu sekaligus wanita karir, kini tak perlu khawatir. Pasalnya, kini Anda hanya perlu menggunakan empat bahan utama untuk memarinasi ayam yang mudah didapat sekaligus dapat menghemat waktu Anda.

Seperti apa cara membuat ayam bakar dan apa saja bahan-bahannya? Yuk, intip resep dari Pinterest berikut ini.

Bahan-bahan:
Dada ayam tanpa tulang, rebus terlebih dahulu
200 gram gula palem
230 ml minyak sayur atau minyak zaitun
8 sdm kecap manis
8 sdm cuka atau sesuai selera

Cara membuat:
Campur semua bahan dan aduk di dalam mangkuk.

Rendam dada ayam di dalam mangkuk berisi bumbu tadi selama setidaknya satu jam atau selama semalam jika ingin hasil ayam bakar yang lebih lezat.

Setelah itu, bakar ayam selama dua menit di setiap sisinya, dan sajikan dengan nasi putih dan sambal sesuai selera.