Alasan Kenapa Tak Boleh Simpan Semangka di Kulkas

JAKARTA - Kebiasaan menyimpan buah di dalam lemari es atau kulkas dinilai bisa membuat buah menjadi tahan lama dan tidak menjadi busuk. Namun sayangnya, tidak semua buah bisa disimpan dalam kulkas. Pasalnya, jika buah-buahan tersebut disimpan dalam kulkas justru akan merusak makanan lain.

Berikut buah-buahan yang tidak dianjurkan disimpan di kulkas yang dilansir dari Boldsky.

1. Semangka
Buah berdaging merah ini menjadi buah yang tidak dianjurkan disimpan di dalam kulkas. Buah ini dapat bertahan lama di suhu ruangan. Namun, jika buah ini sudah dimakan setengah, Anda bisa membungkusnya dengan plastik bening khusus makanan.

2. Alpukat
Untuk memperlambat proses pematangan, Anda bisa menyimpan alpukat pada sebuah tas coklat. Namun jika ingin buah mengandung banyak serat ini cepat matang, simpan alpukat pada mangkuk buah. Menyimpan alpukat pada kulkas akan membuat buah terlihat keriput dan tidak segar.

3. Tomat
Suhu dalam kulkas bisa menyebabkan tomat mudah keriput dan membusuk. Karena itu, sebaiknya tomat disimpan dengan suhu sejuk seperti suhu kamar.