5 Manfaat Kesehatan dari Apel Hijau, Salah Satunya Tingkatkan Kesehatan Jantung

Mikronutrien ini melawan kerusakan dan infeksi pada mata, membantu luka lebih cepat sembuh, dan melindungi lensa serta lapisan luar mata.



Sementara itu, terdapat sejumlah cara untuk menikmati apel hijau di antaranya:

- Dimakan sebagai buah segar.

- Dikonsumsi dalam bentuk jus, jeli, sari buah apel, konsentrat dan puree.

- Apel hijau juga bisa digunakan membuat saus, kue tart, permen, dan kue kering.

- Jus apel hijau juga biasanya difermentasi menjadi minuman beralkohol seperti anggur, sari buah apel, dan brendi.

- Jusnya bisa diubah menjadi cuka.