Resep Kue Nastar Enak untuk Lebaran 2023, Lembut dan Renyah
Selasa, 18 April 2023 - 17:05 WIB
1. Masukan butter, margarin, dan gula halus, kemudian aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
2. Masukan kuning telur, dan vanili bubuk dan aduk lagi hingga rata.
3. Masukan tepung terigu, meizena dan susu bubuk. Aduk kembali perlahan hingga tercampur rata.
4. Setelah rata, ambil sedikit adonan lalu pulung-pulung membentuk bulatan. Kemudian pipihkan dan masukan selai nanas ke dalam adonan yang sudah dipipihkan sesuai selera, dan pulung kembali menjadi bulat.
5. Lakukan berulang hingga adonan habis.
6. Susun adonan yang sudah dipulung di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 130 derajat celcius menggunakan api atas dan bawah sekitar 20-25 menit.
8. Untuk bahan olesan, kocok telur dengan minyak hingga rata. Setelah kue matang, diamkan 15 menit kemudian oleskan dengan kocokan telur tadi.
9. Panggang lagi di oven dengan suhu 100 derajat celcius selama 10 menit.
10. Kue nastar pun siap disajikan dan disusun ke dalam toples.
2. Masukan kuning telur, dan vanili bubuk dan aduk lagi hingga rata.
3. Masukan tepung terigu, meizena dan susu bubuk. Aduk kembali perlahan hingga tercampur rata.
4. Setelah rata, ambil sedikit adonan lalu pulung-pulung membentuk bulatan. Kemudian pipihkan dan masukan selai nanas ke dalam adonan yang sudah dipipihkan sesuai selera, dan pulung kembali menjadi bulat.
5. Lakukan berulang hingga adonan habis.
6. Susun adonan yang sudah dipulung di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 130 derajat celcius menggunakan api atas dan bawah sekitar 20-25 menit.
8. Untuk bahan olesan, kocok telur dengan minyak hingga rata. Setelah kue matang, diamkan 15 menit kemudian oleskan dengan kocokan telur tadi.
9. Panggang lagi di oven dengan suhu 100 derajat celcius selama 10 menit.
10. Kue nastar pun siap disajikan dan disusun ke dalam toples.
tulis komentar anda