Resep Tom Yum Goong, Sup Pedas Manis Asam Khas Thailand yang Bikin Nagih
Kamis, 04 Mei 2023 - 07:07 WIB
5. Tumis bumbu halus di api sedang hingga wangi dan kering, sisihkan.
6. Saring kaldu udang, kemudian masukkan serai, lengkuas, tomat, daun jeruk, jamur, dan bumbu halus, aduk rata.
7. Tambahkan kecap ikan, garam, gula, penyedap, cabai rawit, dan air jeruk nipis, masak selama 3 menit.
8. Tambahkan sedikit air bila perlu.
9. Masukkan udang dan daun ketumbar, matikan api lalu tambahkan susu evaporasi, aduk rata.
10. Tom yum goong siap disajikan dengan nasi sebagai pelengkap.
6. Saring kaldu udang, kemudian masukkan serai, lengkuas, tomat, daun jeruk, jamur, dan bumbu halus, aduk rata.
7. Tambahkan kecap ikan, garam, gula, penyedap, cabai rawit, dan air jeruk nipis, masak selama 3 menit.
8. Tambahkan sedikit air bila perlu.
9. Masukkan udang dan daun ketumbar, matikan api lalu tambahkan susu evaporasi, aduk rata.
10. Tom yum goong siap disajikan dengan nasi sebagai pelengkap.
(tsa)
Lihat Juga :
tulis komentar anda