Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan untuk Iduladha, Gurih Nikmat
Kamis, 29 Juni 2023 - 06:00 WIB
2 sdt ketumbar bubuk
½ sdt merica bubuk
½ sdt jintan
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt garam
Cara Membuat:
Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Masukan daging kambing, aduk sampai daging berubah warna.
Tambahkan bawang putih, bawang merah, merica, kecap, gula dan garam. Aduk rata. Tuang air dan susu, timba-timba hingga mendidih. Masak sampai cairan sedikit menyusut dan daging empuk.
½ sdt merica bubuk
½ sdt jintan
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt garam
Cara Membuat:
Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Masukan daging kambing, aduk sampai daging berubah warna.
Tambahkan bawang putih, bawang merah, merica, kecap, gula dan garam. Aduk rata. Tuang air dan susu, timba-timba hingga mendidih. Masak sampai cairan sedikit menyusut dan daging empuk.
Lihat Juga :
tulis komentar anda