Amankah Konsumsi Telur Setiap Hari? Waspada Dampaknya Jika Berlebihan

Selain itu, kuning telur juga memiliki sifat anti-inflamasi, dan sifat antioksidan, sehingga membantu peningkatan daya ingat dan memberikan perlindungan kardiovaskular.

Untuk protein dari telur didapat dari putih telur, yakni sekitar 60% dari jumlah total protein dalam telur. Sedangkan kuning telur lebih banyak mengandung lemak jenuh dan kolesterol.

Konsumsi Telur Setiap Hari

Karena banyaknya manfaat yang telah dijelaskan di atas, maka apakah boleh konsumsi telur setiap hari? Sebenarnya tidak ada masalah untuk mengkonsumsi telur setiap hari asalkan tidak menderita penyakit kardiovaskular dan memiliki tingkat kolesterol tinggi.



Dilansir dari Harvard Health Publishing, rata-rata orang sehat kemungkinan besar tidak akan mengalami bahaya jika mengonsumsi hingga tujuh butir telur per minggu.

Sehingga dapat disimpulkan jika orang yang tidak memiliki masalah kesehatan akan aman untuk mengkonsumsi satu telur per harinya.

Dampak Konsumsi Telur Berlebihan

Bagi seseorang yang memiliki penyakit kardiovaskular atau mengidap kadar kolesterol tinggi maka perlu membatasi konsumsi telur, yakni hanya dua sampai tiga butir per minggu. Hal tersebut karena kuning telur mengandung lemak jenuh dan dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

Tingginya tingkat kolesterol dalam kuning telur jika dikonsumsi berlebihan dapat menimbulkan sejumlah penyakit berbahaya seperti jantung, dan diabetes tipe 2.