7 Makanan Sehat yang Bantu Perkuat Daya Ingat Anak

4. Buah Beri

Buah beri seperti stroberi, ceri, blueberry, dan blackberry merupakan buah-buahan yang sangat baik untuk membantu tingkatkan daya ingat. Selain itu, buah beri mengandung antioksidan tinggi, terutama vitamin C, yang dapat membantu mencegah kanker.

“Secara umum, semakin pekat warnanya, semakin banyak nutrisi yang terkandung dalam buah beri,” kata Krieger.

5. Sayuran Berbagai Warna

Tomat, ubi jalar, labu, wortel, serta bayam merupakan sayuran dengan warna yang kaya dan pekat. Semua sayuran ini adalah sumber antioksidan terbaik yang menjaga sel-sel otak kuat dan sehat.

6. Susu dan Yogurt

Makanan olahan susu mengandung protein dan vitamin B yang penting untuk pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter, serta enzim. Selain itu, susu dan yogurt juga memberikan tambahan protein dan karbohidrat. Dua hal tersebut merupakan sumber energi pilihan untuk otak.

7. Daging Sapi Tanpa Lemak

Zat besi adalah mineral penting yang membantu anak-anak tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolah. Daging sapi tanpa lemak adalah salah satu sumber zat besi yang paling baik diserap. Faktanya, hanya 1 ons per hari telah terbukti membantu tubuh menyerap zat besi dari sumber lain. Daging sapi juga mengandung zinc, yang membantu daya ingat.