3 Resep Jagung Bakar untuk Barbeque Malam Tahun Baru, Pedas Manis Gurih

100 gram cabai merah keriting

50 gram cabai rawit merah

25 gram bawang merah

50 gram bawang putih

3 sdm kecap manis

5 sdm saos tomat

2 sdt gula pasir

3 sdt garam

Penyedap rasa secukupnya

100 gram margarin

Cara Membuatnya:

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih. Tumis di dalam teflon. Masak sampai matang dan mengental. Masukkan margarin, aduk sampai merata.

Masukkan saus tomat, aduk sampai merata. Masukkan kecap manis, aduk sampai merata. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai matang. Kemudian, oleskan jagung menggunakan margarin.

Masak sampai setengah matang. Selanjutnya oleskan bumbu yang telah dimasak sebelumnya. Bakar kembali sampai jagung matang.

3. Jagung Bakar Sapi Panggang

Bahan:

2 jagung

1 sdm mentega

1 sdm bumbu sapi panggang instan

Cara Membuat:

Lelehkan mentega, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bumbu sapi panggang instan ke dalam mentega cair. Oleskan mentega dengan bumbu sapi panggang ke jagung. Bakar sampai matang, lalu hidangkan.