8 Ide Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi Kurban, Gulai hingga Tongseng

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan kental, masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi dan pelengkap seperti emping dan acar.

8. Bistik Sapi

Bahan:

500 gram daging sapi, potong tebal

3 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm saus Worcestershire

2 sdm minyak zaitun

Garam dan merica secukupnya